備前焼は、岡山県備前市伊部地区付近で焼かれている無釉の「やきもの」です。
古備前焼は、同じく岡山県備前市伊部地区付近で焼かれた備前焼のことですが、作られた年代が、「江戸時代」よりも前の備前焼のことを表しています。
これは、明治時代以降の備前焼は、それ以前の「大窯」でなく、「個人窯」で焼くようになったためです。
大窯時代は、文字通り、大きな窯で共同で備前焼を焼いていました。
しかし、それが個人窯の時代になると、各窯元や陶工や作家たちが、それぞれ別々で窯を持つようになったのです。
それによって、焼成や景色が変わったと言われています。
古備前焼は、骨董品で貴重であるため、古美術市場や古美術業界では高値で取引されています。
古陶磁鑑定美術館は、古備前焼の研究、鑑定機関として、古備前焼を蒐集、保管、展示しています。